La cucina abruzzese è caratterizzata dall'attaccamento della sua gente alla terra d'Abruzzo e dallo stretto legame con i suoi prodotti naturali, ne risulta una cucina umile ed agreste, che impiega mezzi ed ingredienti tradizionali e che spesso ricorre alle ricette antiche.

Piatti tipici dell'Abruzzo

• Antipasti
• Primi piatti
• Secondi piatti di carne
• Secondi piatti di pesce
• Contorni
• Formaggi
• Frutta
• Dolci tipici
• Vini
• Liquori